大家好,我叫刘付靖添,我的家乡在茂名化州。我们化州的美食有牛腩粉,柠檬猪手,捞粉和化州香油鸡,今天我和大家分享一下化州香油鸡吧!首先我们先准备一只鸡,选鸡很有讲究,家养的土鸡,养殖时间要有八九个月左右,时间不到八个月的太...
猪血丸子是我们湖南的特色风味小吃,也可以说是炕上之王,因为它做好以后是放在炕火上熏,所以才有了这个湖南家喻户晓的称号。猪血丸子成形后,外表是煤炭黑的,用水冲一下,一炒,二翻,三装,一盘香气十足的猪血丸子就好了。猪血丸子...
猪血丸子是我们湖南的特色风味小吃,也可以说是炕上之王,因为它做好以后是放在炕火上熏,所以才有了这个湖南家喻户晓的称号。猪血丸子成形后,外表是煤炭黑的,用水冲一下,一炒,二翻,三装,一盘香气十足的猪血丸子就好了。猪血丸子...
烤冷面我的家在东北长春,说到家乡的小吃,我马上就会想起学校旁的烤冷面摊儿。每每想起,总感觉那香辣的气味直往我鼻孔钻,那酸甜的口感令我欲罢不能。学校旁有一条小马路,这里聚集了一些小吃摊儿,有卖烤串儿的、卖烤地瓜的、...
马蛟鱼丸,听起来不太熟悉。因为一般的鱼丸都是用鳞鱼做的,不过住在沿海城市的朋友们应该知道,那味儿终身难忘。马蛟鱼丸不为纪念谁而创造,只是对美食的一种表达。顾名思义,马蛟鱼丸就是用马蛟鱼做的,头不能加,加了有股味儿,骨...
那年的灯火繁华下,那年的鲜香之味,我还记忆犹新。——题记我是个在广东长大的湖南女孩。广东人一般都不太能吃辣,不过,因为我从小在家就吃辣,所以对辣椒并不是特别敏感,似乎从小就辣不怕。不过,回到湖南,一切都不一...
记忆中,猪油锅盔的诱人香味,似乎还残留在鼻尖。亦如外婆那节俭的品格,永存心间。家乡有一种特产小吃,叫猪油锅盔,很是让人难忘。猪油锅盔的做法十分简单,几乎是每个湖北人的早餐必备。大大的面团一和,铺平摊开,将猪油加进去。...
晶莹剔透、柔软洁白的鱼丸是我们石浦家喻户晓的名菜,俗称白丸。鱼丸一般由米鱼、马鲛鱼等鲜美的鱼肉作原料,它的制作可讲究了。首先,把鱼洗干净、晾干,用菜刀小心翼翼地去掉鱼皮,随后,一点一点地刮下鱼肉,不能带一点儿鱼刺,接...
我的家乡在山东省的滕州市,滕州市里有很多很多好吃的东西,让我难忘的就是辣子鸡。滕州市的辣子鸡,那才是名副其实辣,让你辣的受不了。所以,辣子鸡就是我们滕州市的特产。做辣子鸡的方法很讲究。从买鸡到出炉都很复杂。你要...
樊川小肚,是我家乡的特色美食。樊川小肚俗称蒲包肉。用一个三寸来长直径寸半的蒲包,里面衬上豆腐皮,塞满了加了粉子的碎肉,封了口,拦腰用一道麻绳系紧,成了一个葫芦形。小肚的主料是精肉和板膘,配料为豆腐皮与淀粉,调料有姜、...
大家好,我叫刘付靖添,我的家乡在茂名化州。我们化州的美食有牛腩粉,柠檬猪手,捞粉和化州香油鸡,今天我和大家分享一下化州香油鸡吧!首先我们先准备一只鸡,选鸡很有讲究,家养的土鸡,养殖时间要有八九个月左右,时间不到八个月的太...
烤肉串我的家乡在长春,那里有许多美味的小吃,不过我认为最美味的莫过于夜市里的烤肉串,那滋味可以说是夜市上最靓的仔!夜市上十分热闹,小贩的叫卖声,劲爆的音乐声和人群说话构成了一副热闹的图画。在人来人往的夜市上每家店...
俗话说:民以食为天。在我的家乡方城,各种各样的美食应有尽有:外硬里软的锅盔,辣中带麻的胡辣汤,酥脆焦香的手抓饼……但最能代表家乡美食品牌的当属方城烩面。方城烩面有三绝:汤绝,面绝,辣椒油绝。方城烩面的汤是...
烤冷面我的家在东北长春,说到家乡的小吃,我马上就会想起学校旁的烤冷面摊儿。每每想起,总感觉那香辣的气味直往我鼻孔钻,那酸甜的口感令我欲罢不能。学校旁有一条小马路,这里聚集了一些小吃摊儿,有卖烤串儿的、卖烤地瓜的、...
晶莹剔透、柔软洁白的鱼丸是我们石浦家喻户晓的名菜,俗称白丸。鱼丸一般由米鱼、马鲛鱼等鲜美的鱼肉作原料,它的制作可讲究了。首先,把鱼洗干净、晾干,用菜刀小心翼翼地去掉鱼皮,随后,一点一点地刮下鱼肉,不能带一点儿鱼刺,接...
我的家乡在鱼米之乡——台州路桥,每个地方都有自己的特色小吃,比如广州虾饺,云南鲜花饼,新疆的切糕,北京的烤鸭等等,当然我们这里的小吃也是色香味俱全,有香脆的泡虾,有糯甜的红糖麻糍,还有绿色诱人的青团,可这么多小...
烤肉串我的家乡在长春,那里有许多美味的小吃,不过我认为最美味的莫过于夜市里的烤肉串,那滋味可以说是夜市上最靓的仔!夜市上十分热闹,小贩的叫卖声,劲爆的音乐声和人群说话构成了一副热闹的图画。在人来人往的夜市上每家店...
我的家乡云南有许多特色美食,云南十八怪、鲜花饼、过桥米线……但令我最喜欢的美食,还要数道口烧鸡。道口烧鸡是我们家乡特色传统名菜之一,出自河南省滑县的道口镇,是我国著名的美食特产。记得有一次,妈妈带我...
在我的家乡——三门县,这里的美食千千万万。有鲜甜鲜甜的小海鲜。软软糯糯的松花饼。各种口味的麦饼……不过我最爱吃的就是传统美食麦焦了。这道美食一直出现在传统节日里的家乡人们的餐桌上。...
我的老家在山西河曲,有很多特色美食。每年春节我的大姑都会给我寄来很多家乡特色美食,有豆面、碗托、麻花等。我最爱吃是豆面。豆面的宽度与普通面条差不多,但薄如蝉翼,它是用豌豆面和白面混合起来做成的。其制作过程并不...
说起各地特色名吃,那真是数不胜数。有北京烤鸭、云南的过桥米线、长沙的臭豆腐、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面、河南的烩面、内蒙古的小肥羊等等。可我最喜欢的还是家乡的锅盔。锅盔原是产于陕西的一种美食,个儿大,饼厚...
篇一:五月粽606班邱天硕在幼儿园门口哇哇大哭的孩子,会在办公室工作的大人,头上顶着银白色头发的老人,提到五月粽,谁不是嘴里就立时生出一种甜甜又咸咸的感觉呢。在我的家乡潮州,端午时节,五月粽的到来可是必不可少的呢!五月...
在我的家乡——三门县,这里的美食千千万万。有鲜甜鲜甜的小海鲜。软软糯糯的松花饼。各种口味的麦饼……不过我最爱吃的就是传统美食麦焦了。这道美食一直出现在传统节日里的家乡人们的餐桌上。...
我们家乡流传着这样的一句话:赤蕨,赤蕨,懒汉菜,不用施肥有菜吃。意思是说赤蕨是一种土生土长的野菜,既不用人工种植又好吃!因为赤蕨有粘液,故又称山蟮。在清明节前后,漫山遍野的赤蕨在温和的春风的吹拂下,在绵绵的细雨滋润下,在...
篇一:红桃粿606班陈晶儿上幼儿园的小孩子,背着书包上学的少年,梳着长辫子的姑娘,满头银白发的爷爷奶奶,一提到红桃粿,谁不是是立刻伸生出一种幸福的感觉呢!在潮汕地区,每当逢年过节,家家户户都会做红桃粿,用于祭拜祖先神明。它...