福建土楼是世界上独一无二的山区大型夯土民居建筑，是世界文化遗产。
福建土楼最早出现在宋元时期，成熟于明末清初。它是以石为基，以生土作为主要建筑材料，掺上细沙石灰、糯米饭、红糖、竹片、木条等建筑而成，因此十分坚固，坚固得可以抵御野兽或盗贼攻击，亦有防火抗震及冬暖夏凉等功用。
成为世界文化遗产的46座福建土楼由六群四层楼组成，主要分布在福建西部和南部的崇山峻岭之中，以其独特的建筑风格和悠久的历史文化闻名于世。那土楼为什么要以这种形式存在呢？查阅了相关资料，我了解到福建土楼所在的闽西南山区，地势险峻，人烟稀少，一度野兽出没，盗匪四起。聚族而居，即是根深蒂固的中国儒家传统文化观念的要求，更是聚集力量、共御外敌的现实需要。
比如承启楼，有一句话这样形容它：“高四层，楼四圈，上上下下四百间；圆中圆，圈套圈，历经沧桑三百年。”整个承启楼内部有四道防火墙，大门上有一副门联：“承前祖德勤和俭，启后子孙读与耕”意思是继承祖宗的勤劳、节俭的好品质，开启后世子孙认真读书、勤奋耕耘的精神。
整座承启楼三环主楼层层叠套，中心位置耸立着一座祖堂；外环楼高四层，每层用抬梁式木构架镶嵌泥砖分隔成72开间；第二环楼两层，每层40个房间；第三环楼为单层，有32个房间。三环楼就像三员大将紧紧守护着祖堂。该楼为环数最多、规模最大的客家圆形土楼，鼎盛时期居住800余人，现仍居住300余人。这可以说是一座城堡，一座家族之城，所以它被称为“土楼王”。
福建土楼属于集体性建筑，它的建筑方式是出于族群安全而采取的一种自卫式的居住样式。现如今，那些防御设施依然有科研价值。可能正因为如此，所以福建土楼于2008年7月6日在加拿大魁北克城举行的第32届世界遗产大会上被正式列入世界遗产名录。